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JIA蒸鍋蒸籠以三層式設計，可以同時上蒸下煮，一次做好兩道美味料理，亦可分開使用。「蒸」在中國飲食文化中已有數千年歷史。漢高祖年代，大將軍韓信以天然竹木料製作炊具，利用水氣蒸熟食物。從此，蒸籠料理發展為最具代表性的華人料理之一。
材質：耐火土、柳杉木、赤陶規格：Ø 18 x 23.5 x 15.6 cm <適合1-2人份料理>容量：約1.3公升總重量(不含蒸籠盤)：1.3kg +/-5%(含蓋) / 鍋身：0.8kg +/-5%
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可選包裝
JIA蒸鍋蒸籠以三層式設計，可以同時上蒸下煮，一次做好兩道美味料理，亦可分開使用。遠紅外線認證，美味又健康。「蒸」在中國飲食文化中已有數千年歷史。漢高祖年代，大將軍韓信以天然竹木料製作炊具，利用水氣蒸熟食物。從此，蒸籠料理發展為最具代表性的華人料理之一。【燉鍋】優質耐火土製成的蒸鍋鍋身對溫度變化有卓越的耐受性，打破一般陶瓷無法直火加熱的限制。【蒸籠盤】柳杉木手工編製而成，底座赤陶土燒製，蒸煮不會過度濕軟使用方法蒸鍋• 初次使用蒸鍋前，請以清水沖洗鍋具。• 初次使用，建議以1杯米與8分滿水用小火烹煮成白粥，以利日後清潔保養。• 加熱前請用乾布擦拭鍋身，確保乾燥；避免造成焦黑燒痕，請使用中小火。• 適用於明火、烤箱、微波爐。• 以溫熱水與海綿清洗。清洗後以乾布擦去表面水分，確認完全乾燥後， 收納於乾燥通風處。• 若鍋內殘留異味，以溫小蘇打水(溫水:小蘇打=10:1)，浸泡10-15分鐘後，再 以清水沖洗並直立晾乾；或可烹煮泡過的茶葉去除異味。蒸籠盤• 使用蒸籠時，建議將食物放在盤上或墊一層烘焙紙，以避免食物直接沾黏於赤陶上而留下殘漬。• 以溫熱水與海綿清洗。清洗完畢後請直立晾乾。確認器皿已完全乾燥後收納於乾燥通風處。• 若蒸籠不慎沾染食物異味，建議以溫小蘇打水(溫水:小蘇打=10:1)，浸泡10∼15分鐘後，再以清水沖洗並直立晾乾。• 首次使用蒸籠盤之前，建議先用滾燙的熱水川燙過，這個動作，能將蒸籠盤中的雜質釋放出來，也能夠降低蒸籠盤原有的味道。注意事項• 烹飪易染色的食物後(如：咖哩、辣油、番茄等)，請儘速清理，以避免在表 面留下痕跡。• 鍋身未上釉部分吸水性強，請勿長時間浸泡。• 使用時，鍋身因熱脹冷縮，表面出現細小裂縫，為正常現象，不影響使用功能，請安心使用。• 清洗蒸籠時請避免長時間浸泡。(勿超過15分鐘)• 禁止使用洗碗機清洗蒸籠。
品味生活 就在家。飲食，滋養我們成長，延伸至家中的各式風景，說著這個家的故事。JIA，自2007年創立，相信美好的餐桌時光最能凝聚家的感情。以「華人人文，家庭溫暖」為初衷，專注於提供優質的家居生活產品，以健康、美味、科技運用、實用與設計，傳遞溫暖和幸福。
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