茶籽堂(已停止合作)

茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油

品號：2390.1

NT$ 950

•嚴選新鮮苦茶籽冷壓製成
•色澤菁黃，含淡雅香氣
•是植物油中單元不飽和脂肪酸含量極高的油品（70 至 80% 以上）
•保留茶油維生素、茶多酚與葉綠素等營養價值
•適合坐月子母親及年長者食用

瓶身尺寸：長4.5*寬4.5*高22cm
容量：250ml

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可選包裝

產品說明

如同陽光般明亮，以金黃偏綠的色澤，揮別陰鬱的生活煩憂，也抦棄化學物質和防腐劑。
茶籽堂「冷壓鮮萃苦茶油」，嚴選新鮮苦茶籽，將茶籽農付出的心血結晶，灌注在一瓶瓶蘊含淡雅清香的苦茶油中，是所有植物油中單元不飽合脂肪酸含量極高的油品。
採60度C以下冷壓製成，保留陽光雨霧下茶籽最珍貴的營養價值，富含維生素、茶多酚、葉綠素、維生素 E、營養素、蛋白質等養分，是台灣在地最優質的植物油。
東方人的飲食習慣以高溫烹飪為主，需選擇高發煙點特性的油品，才能料理出健康又讓人心安的菜餚，苦茶油的發煙點高達210度C，擁有更高的營養成分，真正符合東方人對健康飲食的需求。
小知識：發煙點(Smoke Point)是油脂製度與新鮮度的指標，發煙點高的油品適合高溫烹調，越不會在烹飪過程中變質或產生致癌物。苦茶油發煙點約210度C，低溫涼拌至高溫油炸皆可使用。

關於茶籽堂(已停止合作)

追求天然與人文間的和諧，渴望一切自然的純粹，來自台灣在地的茶籽堂，讓大自然與生活交融調和，冀望茶籽的馥郁芬芳能緩解日常的緊湊步伐。由內而外，悉心照料一年一會的珍貴茶籽，將這份醇厚完整滲入人們日常起居，秉持著取之自然，還之大地的思維，使茶籽的一切持續循環，美好天然昇華。

詳細規格

品　　名：茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油
成　　份：苦茶籽
使用方法：煎、煮、炒、涼拌、生飲皆可，但建議以中低溫烹飪，可保留其營養價值。
保存方法：請保存於陰涼處，勿置於高溫處，以免變質。開瓶後請於三個月內食用完畢，若需久置請放於冰箱冷藏。如有沉澱或雲霧狀，屬自然現象請安心食用。
保存期限：15 個月
容　　量：250ml
瓶身尺寸：長4.5cm、寬4.5cm、高22cm
產　　地：台灣

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