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此款蒸鍋蒸籠作品，秉持傳統蒸煮特色，融入現代設計，主體鍋身以優質耐火土製成，穩定的冷熱收縮比特性，打破以往一般陶瓷不耐直火加熱的限制；此外，蒸籠底部，以赤陶替代傳統的全竹材質蒸籠底部，運用赤陶吸附水氣的特性，減少食材上過多水氣殘留，更完整呈現烹食的原色鮮美。
尺寸： 高 7 cm x 圓直徑 18 cm材質： 柳杉木, 赤陶土其他： 物品內容為 木製蒸籠一件
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原廠包裝
蒸籠，源自漢高祖時期，麾下大將軍韓信，發展這種以水汽蒸熟食物，可避免暴露紮營所在地，蒸煮前的乾食糧，更可耐久存，不易腐敗，爾後也成為中國飲食文化中，深具代表性的東方烹煮方式之一。此款蒸鍋蒸籠作品，秉持傳統蒸煮特色，融入現代設計，主體鍋身以優質耐火土製成，穩定的冷熱收縮比特性，打破以往一般陶瓷不耐直火加熱的限制；此外，蒸籠底部，以赤陶替代傳統的全竹材質蒸籠底部，運用赤陶吸附水氣的特性，減少食材上過多水氣殘留，更完整呈現烹食的原色鮮美。此款作品，曾獲德國 if 設計獎、Good Design 設計獎、Golden Pin 及台灣文創精品等殊榮。系列商品，有大尺寸套組，及個人式小尺寸套組，兩種尺寸。此處為小尺寸用，蒸籠盤加購配件。木質蒸籠盤：圓直徑 18 x 高 7 cm產品須知：蒸籠底部赤陶設計，吸附多餘水分烹煮時，建議將食材置於盤上再烹煮，避免黏附籠面手工製成的蒸籠，使用完後，請立即清洗，並直立晾乾，避免發霉
成立於2007年10月，品家家品以家作為主要的經營概念，期許能將感性的個人生活面向，透過設計的力量與優質生活作品，讓人們更能分享生活的點滴與故事。同時也藉由創新的設計用品，創造出每一份新的生活體驗，重新溫化《家》對您而言，那份充滿安定與溫暖的歸屬感受。
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