循著香味走進熟悉的咖啡館, 沒多久咖啡師就將一杯剛煮好的濃縮咖啡端到面前。熟練地用兩隻手指擰起屬於你的 espresso, 輕輕搖晃後湊近鼻子深深地聞一下, 濃郁香氣漸漸喚醒了你的味覺記憶。細細觀察表面豐富的咖啡油脂後, 小心的啜飲一口, 讓咖啡液舒展你的味蕾；最後, 趁著咖啡還保持在最佳溫度時一口喝完, 享受咖啡的回韻、美好與滿足。小小的一杯, 承載著咖啡的深度與厚度。
「撒旦的飲料」受洗成為上帝的飲料後, 法國人在十九世紀初發明了第一台 espresso 機器, 經過義大利傳統工藝改良, 讓 espresso 臻於完備。如今, espresso 是多數人生活中最平凡也最講究的飲品, 也是一門藝術。完美的 espresso 是咖啡師追尋的聖杯；另一方面, espresso 咖啡機問世兩個世紀後, 法國設計師 Hugo Cailleton 發明 Minipresso, 賦予 espresso 現代工藝與設計, 讓咖啡機的笨重昂貴成為歷史, 徹底擺脫用電與氮氣氣瓶的束縛。
迷你濃縮咖啡機的構想, 始於 Hugo Cailleton 的一次出差。當天早上, Hugo 對飯店提供的 espresso 感到非常失望, 卻意外讓他燃起一個念頭：讓人隨時隨地都能沖煮出 espresso 的咖啡機。
的確, 不要因為出門遠行就失去每天快樂的泉源。
有了 Minipresso, 無論何時何地你都能享受美味的濃縮咖啡。不管是健行、露營、泛舟，或是住宿飯店, 輕巧的 Minipresso 是你背包裡最完美、最不可或缺的隨身濃縮咖啡機。
革新便利、操作容易
只需要一點點力氣, Minipresso 就能為你準備好一杯品質與口感完全不輸給傳統咖啡機的濃縮咖啡。
不同於其他隨身濃縮咖啡機, Minipresso 採用全手動操作, 不必插電、也不需要額外購買任何氣瓶, 產生的壓力可達到 1945 年定下並沿用至今的傳統活塞式 espresso 咖啡機標準：116psi。巧妙的內置半自動活塞設計, 只需要按壓數下, 活塞產生並達到最佳萃取壓力的同時, 也會將少量熱水注入濾杯中浸潤咖啡粉, 為一杯香醇濃郁的濃縮咖啡做好準備。轉開活塞後, 依照個人的喜好, 藉由按壓活塞去控制萃取的咖啡量；沒多久, 一杯口感順滑、風味飽滿的濃縮咖啡就沖煮完成了。
時尚美觀、極致效能
Minipresso 外型極具美感又時尚亮眼, 迷你機身設計大幅縮短水箱與本體之間的距離, 確保熱水不會在流轉的過程中失去太多熱能。
Minipresso 的極致工業設計, 在室溫 24°C 的條件下使用沸水沖煮出一杯濃縮咖啡, 咖啡溫度會落在完美的 67°C 左右, 表面還會伴有一層細密、持久不散的咖啡油脂(crema)。
簡潔輕巧、方便攜帶
帶著 Minipresso 你不需要另外準備杯子：取下的蓋子, 另一個用途就是咖啡杯。設計簡潔、輕巧精緻的 Minipresso, 高度只有 17.6 公分、重量僅 350 公克。建議在每次使用之後, 用清水清洗咖啡杯和濾杯；另外, Minipresso 不可以放入洗碗機中清洗。
現在, 讓大家擁有 Minipresso 的時刻終於到了！獨特創新設計、強化耐用材質搭配現代極致工藝, 讓 Minipresso 迷你濃縮咖啡機帶給你最道地美味的濃縮咖啡。
