◆ 清香烏龍茶《榮獲世界茶葉大賽銀獎》
嚴選春、冬兩季自然栽培茶葉精製,茶湯清澈,茶性純粹。
初韻如同輕輕草香,尾韻帶出烏龍香氣,給您最單純自然的自然茶香,推薦給(享受)重氣韻的您。
烘焙:10%
發酵:25%
成分: 烏龍茶
飲用時間:餐中及餐後,下午茶
搭配茶點:玄米杏仁餅乾,,綠茶南瓜子餅乾,堅果,鹹食
風味:花香基底與輕柔的草本調
◆ 黑烏龍茶《榮獲世界茶葉大賽銅獎》
烏龍茶經過反覆烘焙至茶葉醇化,入口如鐵觀音的渾厚 口感,韻味悠遠,最後以驚艷蜜香收尾,層次風味,濃郁回甘。
烘焙:100%
發酵:20-30%
原料:黑烏龍茶
飲用時間:餐中及餐後, 下午茶
搭配:馬卡龍牛軋糖, 綠茶南瓜子餅乾,玄米杏仁餅乾
風味:焦糖, 牛奶, 烏龍茶
◆ 金萱茶《榮獲世界茶葉大賽特別獎》
又名台茶12號。採用自然栽培茶園金萱茶種焙一分火精製而成,品種本身帶淡雅的牛奶香氣,外型圓結、茶韻綿長,獨特迷人的香氣與柔和甘醇的口感令人印象深刻。
烘焙: 10%
發酵: 20%
成分: 金萱茶
飲用時間: 早餐茶,三餐後,下午茶
搭配茶點: 巧克力莎布列,起司小茶餅,甜中帶鹹小點
風味: 奶香,牛奶糖。
◆ 桂花烏龍茶
無添加人工香精,採用新鮮桂花與烏龍茶經長時間焙製,完美融合清麗花香與醇厚喉韻。金黃花瓣點綴清澈茶湯,細細甜香入鼻,而後感受溫和細膩的口感,如同春季清芬在口中綻放。
發酵: 20-30%
烘焙: 50%
成份:天然桂花, 烏龍茶
飲用時間:三餐飯後,下午茶
搭配茶點:焦糖堅果塔,綠茶南瓜子餅乾
風味:桂花, 烏龍茶
◆ 黃梔烏龍茶
入口濃郁黃梔花香,為沈穩烏龍茶帶來獨特清香, 最後以茉莉柔氣收尾,層次豐富,清香鮮甜 。
烘焙:50%
發酵:20-30%
原料:烏龍茶, 天然黃梔花
飲用時間:三餐飯後/ 下午茶
搭配:鳳梨酥,果乾,酸甜口味糕餅
風味: 黃梔花, 茉莉,烏龍茶
◆ 黃梔綠茶
採無農藥野放黃梔花與自然栽培綠茶經多次收堆、攤涼...等傳統工法入味,再於末段工序加入新鮮茉莉花窨製而成,完美調和黃梔花的濃烈香氣與茉莉花的幽香,將綠茶鮮甜更提升,清新綠茶洋溢層次花香,推薦給喜好綠茶的您。
烘焙: 0%
發酵: 0%
成分: 綠茶+天然黃梔花
飲用時間: 三餐飯後,下午茶
搭配茶點: 紅茶土鳳梨酥,糖霜餅乾,微酸甜點
風味: 黃梔花,茉莉花,緑茶
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