木匠手作

創辦人胡瑞堂先生是一位手工古典家具的木匠，憑藉著對於美食甜點的熱愛進而開始轉型走入甜點界。在1993年創立了三汫鹿兒島食品有限公司，希望可以製作出讓大人小孩都可以輕鬆購買跟吃的美味安心的甜點。經過了20年的努力與改進，成功的在2013年建立了旗下品牌【木匠手作】。